1.

耳朵和眼睛。亦泛指见闻。

书证

耳目殊司，工艺异业。 ——

南朝宋·何承天《答宗居士书》

弟等耳目有所隔阂，先生布衣游历，必可得其实在情形。 ——

《老残游记·第六回》

2.

审察。

书证

耳目人间，知外患苦。 ——

《晋书．卷八七．凉武昭王李玄盛传》

3.

听的人与看的人。泛指闲杂人。

书证

蒙先生赐顾，本该备个小酌，奉屈一谈；一来恐怕亵尊，二来小地方耳目众多，明日备个菲酌送到尊寓，万勿见却。 ——

《儒林外史．第四六回》

老兄不过三十上下，令正的年纪也不会大到那里去，耳目众多，声名攸碍，这是如何使得呢？ ——

《文明小史．第五九回》

4.

代人刺探消息的人。

书证

凤姐见王夫人盛怒之际，又因王善保家的是邢夫人的耳目，常时调唆著邢夫人生事，纵有千百样言辞，此刻也不敢说。 ——

《红楼梦．第七四回》